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曾 皓
現職
任職於知名大型食品企業
擔任食品安全小組、緊急應變小組召集人
主管HACCP、ISO22000、認證實驗室、工廠生產認證、供應商稽核評鑑等工作
學歷
台灣大學食品科技研究所
經歷
•食品公司研發主管
•2011年行政院全國食品安全會議應邀出席專家
•食品藥物管理署食品法規相關委託研究案審查專家
•大學食品系所兼任講師，教授食品產業管理、食品添加物課程
•縣市衛生局邀請擔任食品業者衛生講習講師，教授食品安全、食品衛生課程
•食品工業發展研究所、食品技師協會、台灣優良食品發展協會、食品保護協會等單位之研習班講師，教授食品添加物、食品化學、食品產業經營課程
參加國家考試經驗
首次報考（2009年）即考取「食品技師」
讀者服務網址
https://www.facebook.com/FoodTechTest
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第六章 食品化學試題及解答
6.1 96年專門職業及技術人員高等考試
6.2 97年專門職業及技術人員高等考試
6.3 98年專門職業及技術人員高等考試
6.4 99年專門職業及技術人員高等考試
6.5 100年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
6.6 100年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
6.7 101年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
6.8 101年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
6.9 102年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
6.10 102年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
6.11 103年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
6.12 103年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
6.13 104年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
6.14 104年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
6.15 105年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
第七章 食品微生物學試題及解答
7.1 96年專門職業及技術人員高等考試
7.2 97年專門職業及技術人員高等考試
7.3 98年專門職業及技術人員高等考試
7.4 99年專門職業及技術人員高等考試
7.5 100年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
7.6 100年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
7.7 101年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
7.8 101年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
7.9 102年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
7.10 102年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
7.11 103年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
7.12 103年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
7.13 104年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
7.14 104年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
7.15 105年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
第八章 食品工廠管理試題及解答
8.1 96年專門職業及技術人員高等考試
8.2 97年專門職業及技術人員高等考試
8.3 98年專門職業及技術人員高等考試
8.4 99年專門職業及技術人員高等考試
8.5 100年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
8.6 100年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
8.7 101年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
8.8 101年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
8.9 102年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
8.10 102年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
8.11 103年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
8.12 103年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
8.13 104年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
8.14 104年專門職業及技術人員高等考試（第二次）
8.15 1054年專門職業及技術人員高等考試（第一次）
第九章 食品時事相關考題預測
9.1 102年食品時事相關考題預測
9.2 103年食品時事相關考題預測
9.3 104年食品時事相關考題預測
9.4 105年食品時事相關考題預測
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2D69_1版1刷_試閱_106.06.PDF
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